Ketua Perhimpunan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Anggiat Sinaga dan Bupati Luwu Utara Indah Putri Indriani di promo makanan terbaru, Sagu Corner, Food Promo di Hotel Claro Makassar, Sabtu (15/1/2022). (Ist)
UPOS, Makassar – Ketua Perhimpunan Hotel Restoran Indonesia (PHRI), menggelar Conferensi Pers Food Promo Day di Hotel Claro Makassar.
Promo makanan terbaru, Sagu Corner, Food Promo di awal tahun 2022, Sabtu (15/1/2022).
Food promo ini digelar Hotel Claro, bekerjasama Pemerintah Kabupaten Luwu Utara. Yang dilaksanakan di Executive Lounge (Claro Makassar) Lt.1, Hotel Claro Makassar.
Menurut General Manager Hotel Claro, yang juga Ketua PHRI Anggiat Sinaga, food promo ini dihadiri Bupati Luwu Utara, Hj. Indah Putri Indriani, yang dilaksanakan di Executive Lounge (Claro Makassar) Lt.1.
Disampaikannya, kegiatan ini dilaksanakan dengan tetap disiplin menerapkan protokol kesehatan bagi yang menghadiri acara tersebut.
Anggiat Sinaga mengatakan, gagasan sagu masuk Hotel Claro ini adalah gagasan dari Bupati perempuan pertama dua periode di Sulawesi Selatan, Indah Putri Indriani. Sehingga, promo food ini bisa terlaksana.
“Ini gagasan murni, Ibu Indah panggilan akrab Bupati Luwu Utara, yang memberikan saya tantangan dan motivasi untuk menghadirkan menu sagu di perhotelan,” tutur Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia, Anggiat Sinaga.
Sementara Bupati Indah menjelaskan, bahwa, “Tana Luwu, unggulannya sagu, untuk itu ada tugas kami, pemerintah untuk menjaga kelestarian dari komoditi tanaman pangan ini,” terang Indah.
Promo makanan terbaru, Sagu Corner, Food Promo di Hotel Claro Makassar, Sabtu (15/1/2022). (Ist)
Sekadar diketahui, di Bumi Lamaranginang julukan Luwu Utara terbitlah kebijakan yakni, Sagu Abadi dengan mengeluarkan Peraturan Daerah (Perda) Nomor 11 Tahun 2017 dan di lambang daerah Lutra ada pohon sagu.
“Alhamdulillah… Sebuah langkah kecil untuk ikhtiar besar yang juga akan sangat menentukan seribu langkah berikutnya telah diayun hari ini berkat kolaborasi yang manis,” ucap Bupati Indah.
“Mohon doanya agar memiliki dampak signifikan terhadap sagu abadi dan kesejahteraan petani,” ungkap Indah.
Diketahui, di Hotel Claro Makassar nanti pengunjung akan menikmati berbagai jenis menu makanan dan kue yang berbahan dasar sagu seperti kapurung, kue rangi, ongol-ongol, ka’do boddong dan berbagai jenis kue lainnya. (*)
